Memasak Mie Goreng dengan Bumbu Spesial
Hello Sobat Portalterbaru, selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas tentang tips dan trik memasak mie goreng ala rumahan yang lezat dan mudah. Siapa yang tidak suka dengan mie goreng? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang. Dengan bumbu yang spesial, rasanya yang gurih dan kenyalnya mie yang sempurna, membuat mie goreng sangat cocok untuk dinikmati kapan saja.
Mie goreng sebenarnya bisa dimasak dengan berbagai macam cara, namun kali ini kami akan memberikan resep mie goreng dengan bumbu spesial yang mudah untuk Anda ikuti. Dengan menggunakan bahan-bahan yang sederhana namun tetap memberikan cita rasa yang lezat, Anda bisa membuat mie goreng ala rumahan yang tidak kalah enak dengan yang dijual di restoran atau warung mie.
Jadi, mari kita mulai dengan melihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat mie goreng ini:
| Bahan-bahan: | Langkah-langkah: |
|---|---|
| – 2 bungkus mie instan | – Rebus mie instan dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan. |
| – 2 butir telur | – Kocok telur dalam sebuah mangkuk, lalu tambahkan sedikit garam dan merica secukupnya. |
| – 3 siung bawang putih, cincang halus | – Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum. |
| – 1 buah wortel, iris tipis serong | – Masukkan wortel ke dalam tumisan bawang putih, aduk rata hingga wortel matang. |
| – 100 gram daging ayam, potong dadu | – Masukkan daging ayam ke dalam tumisan bawang putih dan wortel, tumis hingga daging ayam matang. |
| – 2 sendok makan kecap manis | – Tambahkan kecap manis ke dalam tumisan, aduk rata. |
| – 1 sendok teh saus tiram | – Masukkan saus tiram ke dalam tumisan, aduk rata. |
| – Daun bawang secukupnya, iris halus | – Tambahkan daun bawang ke dalam tumisan, aduk rata. |
| – Garam dan merica secukupnya | – Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera. |
| – Minyak goreng secukupnya | – Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tuangkan telur kocok ke dalamnya. Aduk-aduk hingga telur matang. |
| – Bawang merah goreng untuk taburan | – Sajikan mie goreng dalam piring, lalu taburi dengan bawang merah goreng. |
Setelah Anda menyiapkan semua bahan diatas, langkah-langkah selanjutnya adalah:
1. Panaskan minyak dalam wajan yang telah dipanaskan sebelumnya.
2. Tumis bawang putih yang telah diiris halus hingga harum.
3. Masukkan daging ayam yang telah dipotong dadu ke dalam wajan, tumis hingga matang.
4. Tambahkan wortel yang telah diiris tipis ke dalam wajan, aduk rata hingga wortel matang.
5. Buka bungkus mie instan, rebus mie dalam air mendidih hingga matang, lalu tiriskan mie dari air.
6. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam wajan, aduk rata dengan bumbu dan sayuran yang telah dimasak sebelumnya.
7. Tambahkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan, aduk rata dengan mie dan bahan lainnya.
8. Tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai dengan selera Anda.
9. Pindahkan mie goreng ke piring saji, lalu taburi dengan daun bawang dan bawang merah goreng.
10. Mie goreng ala rumahan yang lezat dan mudah siap dinikmati.
Kesimpulan
Mie goreng ala rumahan memang bisa jadi pilihan yang tepat untuk Anda yang ingin menikmati hidangan yang lezat dan mudah. Dengan resep sederhana ini, Anda dapat membuat mie goreng yang memiliki cita rasa yang spesial dan kenikmatan yang tiada duanya. Selamat mencoba dan semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda. Sampai jumpa di artikel selanjutnya!