Jadikan Momen di Rumah Menjadi Lebih Berarti dengan Mencoba Resep-resep Ini
Hello, Sobat Portalterbaru! Bagaimana kabar kalian? Semoga selalu sehat dan bahagia di tengah pandemi ini. Di saat kita harus membatasi aktivitas di luar rumah, tidak ada salahnya mencoba membuat aneka olahan makanan ala rumahan yang lezat. Selain dapat mengisi waktu luang, hal ini juga dapat menjadi kesempatan untuk mempelajari hal baru dan menambah keterampilan memasak. Berikut ini adalah beberapa resep yang bisa Sobat Portalterbaru coba sendiri di dapur rumah.
1. Resep Sayur Asem Betawi
Sayur asem betawi adalah hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan aroma. Dalam resep ini, kita akan menggunakan berbagai macam sayuran segar seperti kacang panjang, terong, jagung, dan labu siam. Tambahkan juga bumbu-bumbu seperti asam jawa, gula merah, dan daun salam untuk mendapatkan citarasa yang autentik.
Bahan-bahan | Takaran |
---|---|
Kacang panjang | 200 gram |
Terong | 1 buah |
Jagung | 2 buah |
Labu siam | 300 gram |
Asam jawa | 1 sendok makan |
Gula merah | 50 gram |
Daun salam | 3 lembar |
2. Resep Nasi Goreng Seafood
Nasi goreng seafood adalah salah satu varian nasi goreng yang paling digemari di Indonesia. Kombinasi antara nasi, udang, cumi, dan ikan membuat hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Untuk menambah kelezatan, tambahkan bumbu-bumbu seperti kecap manis, saus tiram, dan bawang putih.
Bahan-bahan | Takaran |
---|---|
Nasi putih | 2 porsi |
Udang | 100 gram |
Cumi | 100 gram |
Ikan | 100 gram |
Kecap manis | 2 sendok makan |
Saus tiram | 1 sendok makan |
Bawang putih | 2 siung |
3. Resep Es Krim Homemade
Tidak ada yang lebih menyegarkan di tengah cuaca panas selain es krim. Namun, daripada membeli es krim yang sudah jadi, bagaimana jika Sobat Portalterbaru mencoba membuatnya sendiri di rumah? Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan seperti susu, gula, telur, dan vanilla. Hasilnya, Sobat Portalterbaru akan mendapatkan es krim homemade yang lezat dan sehat.
Bahan-bahan | Takaran |
---|---|
Susu segar | 500 ml |
Gula pasir | 150 gram |
Telur ayam | 4 butir |
Vanilla | 1 sendok teh |
Kesimpulan
Di tengah pandemi ini, membuat aneka olahan makanan ala rumahan bisa menjadi alternatif yang menyenangkan. Selain menikmati hidangan yang lezat, Sobat Portalterbaru juga dapat mengurangi risiko terpapar virus di luar rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep-resep di atas dan jadikan momen di rumah menjadi lebih berarti. Selamat mencoba!