Tutorial Membuat Aneka Olahan Makanan Ala Rumahan di Tengah Pandemi

Jadikan Momen di Rumah Menjadi Lebih Berarti dengan Mencoba Resep-resep Ini

Hello, Sobat Portalterbaru! Bagaimana kabar kalian? Semoga selalu sehat dan bahagia di tengah pandemi ini. Di saat kita harus membatasi aktivitas di luar rumah, tidak ada salahnya mencoba membuat aneka olahan makanan ala rumahan yang lezat. Selain dapat mengisi waktu luang, hal ini juga dapat menjadi kesempatan untuk mempelajari hal baru dan menambah keterampilan memasak. Berikut ini adalah beberapa resep yang bisa Sobat Portalterbaru coba sendiri di dapur rumah.

1. Resep Sayur Asem Betawi

Sayur asem betawi adalah hidangan tradisional Indonesia yang kaya akan rasa dan aroma. Dalam resep ini, kita akan menggunakan berbagai macam sayuran segar seperti kacang panjang, terong, jagung, dan labu siam. Tambahkan juga bumbu-bumbu seperti asam jawa, gula merah, dan daun salam untuk mendapatkan citarasa yang autentik.

Bahan-bahan Takaran
Kacang panjang 200 gram
Terong 1 buah
Jagung 2 buah
Labu siam 300 gram
Asam jawa 1 sendok makan
Gula merah 50 gram
Daun salam 3 lembar

2. Resep Nasi Goreng Seafood

Nasi goreng seafood adalah salah satu varian nasi goreng yang paling digemari di Indonesia. Kombinasi antara nasi, udang, cumi, dan ikan membuat hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat. Untuk menambah kelezatan, tambahkan bumbu-bumbu seperti kecap manis, saus tiram, dan bawang putih.

Bahan-bahan Takaran
Nasi putih 2 porsi
Udang 100 gram
Cumi 100 gram
Ikan 100 gram
Kecap manis 2 sendok makan
Saus tiram 1 sendok makan
Bawang putih 2 siung

3. Resep Es Krim Homemade

Tidak ada yang lebih menyegarkan di tengah cuaca panas selain es krim. Namun, daripada membeli es krim yang sudah jadi, bagaimana jika Sobat Portalterbaru mencoba membuatnya sendiri di rumah? Dalam resep ini, kita akan menggunakan bahan-bahan seperti susu, gula, telur, dan vanilla. Hasilnya, Sobat Portalterbaru akan mendapatkan es krim homemade yang lezat dan sehat.

Bahan-bahan Takaran
Susu segar 500 ml
Gula pasir 150 gram
Telur ayam 4 butir
Vanilla 1 sendok teh

Kesimpulan

Di tengah pandemi ini, membuat aneka olahan makanan ala rumahan bisa menjadi alternatif yang menyenangkan. Selain menikmati hidangan yang lezat, Sobat Portalterbaru juga dapat mengurangi risiko terpapar virus di luar rumah. Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep-resep di atas dan jadikan momen di rumah menjadi lebih berarti. Selamat mencoba!